不知道可乐鸡翅的制作技巧 就开不了中餐馆

中国菜不仅在中国受到消费者的喜爱和欢迎，在国外也很有名。开一家中餐厅，不管是国内还是国外，想要获得更高的投资回报，降低用人成本，自己做厨师才是硬道理。可乐鸡翅作为中餐中的一种美味，在男女老少中很受欢迎。作为一个合适的厨师，这道菜一定要做好。那么，如何制作呢？我们来看看。

为什么开中餐厅就知道做可乐鸡翅？营养价值高。鸡翅上有皮，有肌肉，有骨头。皮肤是一个器官层面的结构，每一块肌肉和骨骼也是一个器官。而且，鸡翅可以参加鸡运动。所以，鸡翅是一个系统的水平结构。鸡翅，俗称鸡翅，是整个鸡体的新鲜美味部位之一。虽然鸡翅很少，但皮肤富含树胶。可乐鸡翅的营养价值非常丰富。

可乐鸡翅含有大量的胶原蛋白和弹性蛋白，可以强化血管和皮肤。对血管、皮肤、内脏都有效。翅膀含有大量维生素a，远远高于青椒。它是视力、生长、上皮组织和骨骼发育、精子产生和胎儿生长发育所必需的。

开中餐厅做可乐鸡翅的方法是什么？配料：鸡翅、可乐、香菜、香油、生姜、盐、大蒜、酱油、胡椒、洋葱、料酒。做法：1。准备好材料，用酱油、盐、香油和料酒腌制鸡翅约30分钟。2.将橄榄油倒入锅中，倒入鸡翅，将鸡翅煎至变色。3.将鸡翅煎至变色后，倒入备好的蒜、姜、胡椒，炒两面金黄香味，流入肉汁。4.倒入辅料后，翻炒几下，即可倒入可乐。注意不要倒太多可乐，就在鸡翅上面。5.煨10分钟后，收集汁液，放入准备好的香菜。

中国餐馆竞争激烈。没有优秀的食物，就不可能留住顾客。想开一家中餐厅，一定要学会做好这款可乐鸡翅，让顾客牢牢记住美食，给你带来更多的商机。