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三全汤圆及其创始人陈泽民的故事

Admin_LongAdmin_Long 评论 2021-07-21 00:10:07

如今,各大超市的速冻柜里都能看到三全汤圆。有三全、饺子等十几个速冻系列,因为味道好而受到大家的欢迎。让边肖带你去看看三全的来历。

50岁时,他辞去省医院副院长的职务,用三轮车卖自己的速冻水饺。如今,63岁的他已经成为世界公认的中国速冻食品创始人,年销售额近20亿元。此人是——-郑州三全食品公司负责人陈泽民。

一起来看陈泽民的创业故事

少年磨炼积聚人生财富

“一个人童年和青年时期的磨炼,是他一生中最宝贵的财富。”陈泽民说:“小时候努力,年轻时努力,让我不怕苦,让我深刻认识到只有通过劳动才能创造财富。”

3岁时,陈泽民跟随父亲成为一名炮兵专家,随部队生活。陈泽民从小就利用业余时间工作和学习。10岁那年,我和同学一起去电影院、影剧院收烟头、废品卖钱,支持“抗美援朝”。

我上初中的时候,学校提倡勤工俭学,陈泽民学会了理发。周末,他背着书包带着理发工具去农村给农民理发。他还和同学一起出去做苦力,做瓦工和装卸工。到处找工作培养了他接触商业的能力,通过劳动,他学到了更多的技能。

创新兴趣决定成功命运

陈泽民从小就喜欢无线电。从晶体接收器到真空管收音机,再到晶体管收音机和电视机、录音机和录像机,他都能组装和修理它们。

高中时,他利用理发推子的原理,为农民制作了一台模型收割机。

1965年,陈泽民从医学院毕业,自愿去四川工作。他在工作中也做出了许多发明创造,还被评选为“科技楷模”。

1979年,陈泽民被调回郑州市第五人民医院。当时单位里有一台价值几十万元的大型x光机,被淹后报废了。陈泽民利用几个星期的空闲时间把它拆开来修理。他甚至还为自己在北京展览会上看到的一台日制洗衣机做了模型,做了当时郑州第一台国产洗衣机。

1984年,陈泽民调任郑州市第二人民医院副院长。但是他总是想在业余时间做点什么。

1989年,陈泽民和爱人借了1.5万元成立了三全冷饮部,专门经营软冰淇淋。第二年冷饮部用陈泽民产的设备做批发了郑州唯一的三明治冰淇淋,生意非常火爆。但每年10月份之后,冷饮行业进入淡季,冷饮部门几十名工人不知如何是好。

在四川的十几年里,陈泽民和他的爱人学会了用当地人制作汤圆、米花糖等特色食品。回到郑州后,每逢节假日,陈泽民夫妇都要包很多饺子给亲朋好友尝尝。任何尝过的人都会受到表扬。

这时,陈泽民想起有一年冬天去哈尔滨出差,看到当地人一次在饺子里装了很多袋子,吃完后放在室外冷冻。于是他突发奇想:饺子可以冷冻,饺子也应该冷冻,他家做的饺子冷冻后在市场上销售,一定会大受欢迎。而且冷冻可以解决长期保存的问题。

三个月后,从原料配方到生产工艺,从单粒重量到包装排列,从包装材料到包装设计,从营养卫生到生产搬运,陈泽民想出了一个整体设计,做出了中国第一个速冻水饺,并先后申请发明速冻水饺制作和定型包装。

1990年下半年,电视剧《凌汤圆》在中央电视台播出。立即将新开发的速冻水饺命名为“凌汤圆”,并在第一时间申请了“凌”“三全灵”“三全”商标。

如今,小汤圆已经给陈泽民带来了数亿的财富,并创造了数十亿元的冷冻食品市场

发明了市场上独一无二的产品,成功的大门向陈泽民敞开。但是,如何才能被商家和客户接受呢?

下班后,年近50岁的陈泽民开始用三轮车销售产品。他拿着煤气灶和锅碗瓢盆,去城里的杂货店,当场煮了给别人尝尝。

1990年12月底,陈泽民把速冻水饺拉到郑州一家著名的副食品商场。品尝完“三泉岭汤圆”后,商场负责人半信半疑地答应尝尝高级的两盒。他还走访了郑州几大商场,获得了“送两箱试试”的待遇。然而,第二天,经理们希望陈泽民能长期大量供应。

那年春节前,陈泽民去北京开会。他带着速冻水饺模型去了西单菜市场。经过耐心解释,店长同意投放两吨试销。会议还没结束,店长就打来电话,让他尽快再发5吨。

此后,陈泽民在Xi、太原、沈阳、济南、上海等中心城市建立了销售渠道。

经过一年多的市场开发,陈泽

民认识到速冻食品将成长为一个庞大的产业,便于1992年5月辞职下海专心卖汤圆,并开始组建“三全食品厂”。


当时,一套进口的速冻机需要1000多万元,国产的也得100多万元,陈泽民就自己买材料,自己设计制造,硬是建起了当时国内第一条速冻汤圆生产线,正式走上工业化生产的轨道。


1992年下半年,陈泽民把生产管理交给家人,一个人开着一辆4000元买来的二手旧面包车,拉着冰箱、锅碗瓢盆、燃气灶,到全国各地现煮现尝地跑推销。


在陈泽民看来,这是一段非常艰辛的经历。可就是用这种最笨的方法,“三全凌汤圆”在全国各地的市场迅速打开。1993年起,三全的日产量达到了30吨。


苦练内功,永保行业领先


由于市场形势良好,1995年前后,全国出现了大量仿制“三全凌汤圆”的企业。这时候,陈泽民审时度势,决定放弃对同行侵害自己**的追究。


他说:“速冻食品是个技术门坎很低的行业,**官司打不胜打,耗费精力得不偿失。中国的速冻食品业正处于起步阶段,仅靠一个三全是无法满足巨大的社会需求。海外的速冻食品工业比我们先进得多,你挡住了身边的同胞,也挡不住别人登陆上岸,与其让海外企业长驱直入,倒不如本土同胞齐心协力,把市场迅速做大,在较短的时间里形成有一定抵抗力的民族速冻产业。而我要做的,就是苦练内功,永远保持领先的位置。”


也就是从1995年起,三全的发展速度明显加快,并且越来越快。1995年,三全被国家工商局评为“全国500家最大私营企业”之一;1997年,国家六部委将“三全食品”列入中国最具竞争力的民族品牌;2004年,企业销售额为14亿元,列中国私营企业纳税百强第61位;今年,企业销售额预计将达到20亿元,稳居中国速冻食品企业龙头位置。


回顾创业之路,陈泽民认为,一个人创业的目标可以很远大,但都要从小处一点一点做起。“温州人为什么那么厉害,就因为不论是纽扣、拉链、打火机,还是皮鞋、马桶、厕纸,人家都能把它发展成一个大的产业。就连在街头擦皮鞋,温州人都能把它搞成一个个连锁店,创出一个大的事业。”


白手起家,从一个小公司到现在的全国连锁,国人熟知,过程之艰辛不言而喻,但是不经风雨怎见彩虹,希望每个人都能做到越挫越勇。




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