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学会这道烤鱼 这样你就可以在家新鲜吃了

Admin_LongAdmin_Long 评论 2021-09-11 00:13:08

烤鱼是许多人的最爱。这种食物有独特的味道。在家煮烤鱼,吃起来新鲜健康。接下来我给大家介绍一下烤鱼的做法,学习一下这道烤鱼,这样在家就能吃到新鲜了!

烤鱼

食材:

一条鱼,半个青椒,三个小芹菜,一个洋葱,一个莲藕,半个胡萝卜,10个大蒜,一个洋葱,五个姜片,十克辣椒酱,盐,料酒,五香粉,胡椒粉。

做法:

1、提前将鱼鳞和内脏去除,洗干净并抽干血液。

2.沿着鱼骨把鱼的内部切几下。不要切断它。鱼身抹料酒、盐、五香粉、胡椒粉,腌制半小时。

3.把腌好的鱼放在烤盘里,让鱼躺在烤盘上。撒一些洋葱丝在周围。

烤鱼

4.将鱼放入烤箱200预热,烤20分钟。

5.这时准备配菜,芹菜切段,胡萝卜切条,青椒切丝,洋葱切段,莲藕切片。

6.炒锅加油,加入葱花炒香。加入配菜,翻炒至7成熟。加入酱油和少许盐。

7.炒锅加油,加入葱花、蒜末、姜末调香,加入辣椒酱,加少许水烧开。

烤鱼

8.把煎好的配菜放在烤鱼的周围,把煮好的汁倒在鱼的上面和周围。

9、然后放入180的烤箱中5分钟。

10.锅中加少许油,油凉后放入花生,小火慢慢加热至花生成熟。冷却后撒在盘子上。

烤鱼怎么做?以上就是烤鱼的方法,是不是很简单?相信很多人都喜欢吃烤鱼,有空自己在家做吧!并不难!



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